В состав конкурсной комиссии вошли члены Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан (АКРО РБ):
✅- Чибрикина Наталья Николаевна — Председатель Ассоциации,
✅- Илларионова Ольга Владимировна — исполнительный директор АКРО РБ,
✅- Юрий Тарасов — вице-председатель гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан.
❗Цель конкурса — совершенствование организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, внедрение инновационных технологий в приготовлении кулинарной продукции, применение современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, распространение лучшего опыта работы школьных столовых, а также популяризация принципов здорового питания в школах Республики Башкортостан.
В 2026 году на конкурс зарегистрировались 29 школ из 23 муниципальных образований Республики.
Комиссия провела анализ портфолио и видеороликов, предоставленных конкурсантами.
В финал вышли:
- в номинации «Лучшая школьная столовая города-миллионника-2026»:
• государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Уфимская коррекционная школа-интернат №28 для слепых и слабовидящих обучающихся;
- в номинации «Лучшая столовая городской школы-2026»:
• муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 1 г. Янаул муниципального района Янаульский район Республики Башкортостан,
• муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 22 имени Героя Советского Союза Алексея Кирилловича Кортунова» городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан,
• муниципальное автономное образовательное учреждение «Средняя образовательная школа 30» городского округа город Стерлитамак Республики Башкортостан,
• муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа № 8 г. Белорецк муниципального района Белорецкий район республики Башкортостан,
• муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение Гимназия №3 муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан;
- в номинации «Лучшая столовая сельской школы-2026»:
• муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа № 3 с углублённым изучением отдельных предметов с. Бижбуляк муниципального района Бижбулякский район Республики Башкортостан,
• муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Центр образования «Спутник» с.Чесноковка муниципального района Уфимский район Республики Башкортостан,
• муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение лицей № 1 с. Большеустьикинское муниципального района Мечетлинский район Республики Башкортостан,
• муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лицей имени Героя Советского Союза Минуллы Бадретдиновича Бадретдинова с. Верхние Татышлы муниципального района Татышлинский район Республики Башкортостан.
Поздравляем команды вышедшие в полуфинал и желаем победу в финале Республиканского конкурса, который пройдет 16 мая 2026 в Стерлитамаке.
Победители республиканского конкурса будут представлять нашу Республику на Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2026», который будет проходить в октябре 2026 в Краснодарском крае.
Выражаем искреннюю благодарность директору ГБОУ УКШИ №30 для глухих и слабослышащих обучающихся Саликaевой Оксане Юрьевне и всему коллективу школы за предоставленную площадку, подробную экскурсию по школе и вкусный обед.

#АКРО_РБ




