НОВОСТИ

18-20 марта 2025 года в Москве на территории МВЦ «Крокус Экспо» состоялся 11 Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe, проходящий в рамках выставки Food Expo.

21 / мар / 2025
18-20 марта 2025 года в Москве на территории МВЦ «Крокус Экспо» состоялся 11 Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe, проходящий в рамках выставки Food Expo.

Организаторы мероприятия: Компания METРO и Национальная ассоциация кулинаров России под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров.

Команды профессионалов и юниоров, состоящие из двух поваров и одного кондитера, соревновались в номинациях «Национальный обед» и «Черный ящик». В этом году приехало 40 команд.

Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан приняли участие в работе кулинарного чемпионата.
Наша команда заняла 14 место.
Да, это не лидирующее место, но тем не менее мы показали неплохой результат.

Есть над чем работать, будем стремиться к лучшему!

Победителями чемпионата среди юниоров стали:

первое место – Камчатка,
второе место – Москва (колледж «Царицыно»),
третье место – команда юниоров из Вологды.

Победителями среди профессионалов стали:

первое место - Магадан,
второе место - Геленджик,
третье место - Новороссийск

Поздравляем победителей!







  

НОВОСТИ ПО ТЕМЕ