ИТОГИ соревновательных дней

Конкурс «Битва молодых поваров»

1. Валиев Ильдар Рафаилович, Красноярский край, г. Красноярск, Институт гастрономии СФУ
2. Файрузова Илира Расилевна, г.Уфа, ГК Даско Групп
3. Мартыненко Сергей Сергеевич, Республика Башкортостан, Чишминский район, ООО «Центр питания»

Конкурс «Национальный обед»

1. Команда Республики Чувашия
Гониашвили Александр
Кван Даниил
Шугуров Алексей

2. Команда г.Тольятти
Кажаев Марат Айтуагановичь
Козачук Сергей Сергеевич
Малхасян Агаси Мушегович

3 . Команда г.Уфа, ООО Смена Вкуса
Батыршин Ильнур Камилевич
Еникеева Маргарита Радиковна
Батаева Виктория Юрьевна

Конкурс «Лучший кондитер года»

Гран-при - Матвеев Данила Андреевич, г.Уфа
1. Батаева Виктория Юрьевна, г.Уфа, ООО Смена Вкуса
2. Пироговская Александра Вадимовна, Кафе веганской JAMUNA
3. Каримова Гульназ Азатовна, Г.Нефтекамск, РБ, ИП Умурбаева З.Ф.


Конкурс «Арт-класс поваров»

1. Сайфуллин Радмир Наилевич, г.Уфа, ГК «Пышка»
2. Панкрушина Ольга Борисовна, г.Агидель

Конкурс «Арт-класс кондитеров»

Гран-при Акбашева Анастасия, Пироговская Александра, г.Уфа, Веганское кафе Jamuna
1. Сайфуллин Радмир Наилевич, г.Уфа, ГК «Пышка»
2. Сальникова Дарья Игоревна, г.Москва
3. Васильева Светлана Юрьевна, г.Ярославль

Конкурс «Индивидуальные соревнования кондитеров» (Торт «Гастрономический сувенир)

Гран-при - Родионова Евгения Юрьевна, г.Уфа, Кондитерская ТорталинА (ИП Бурдыгина Е.В.)
1. Адеева Эльвира Венеровна, г.Уфа
2. Пролипота Дарья Анатольевна, Республика Башкортостан Чишминский район, ООО «ОптТорг»
3. Давыдова Татьяна Александровна, Башкортостан, г.Октябрьский

Конкурс «Индивидуальные соревнования кондитеров» (Детский торт)

Гран-при - Нурмухаметова Карина Фаритовна, г.Уфа Кондитерская ТорталинА (ИП Бурдыгина Е.В.)
1. Кулуева Илюза Миниахатовна, г.Сибай, РБ, ООО Престиж
2. Сайфуллин Радмир Наилевич, г.Уфа, ГК «Пышка»
3. Фоменко Диана Владимировна, РБ, С.Бурибай, Хайбулинский р-н


Конкурс «Хлебная рапсодия»

Гран-при - Катерюшина Аниса Рустямовна, РБ, р.п. Чишмы, ИП Сидоркина Марина Викторовна, Пекарня №1
1. Фомина Светлана Ивановна, с.Красноусольский,Гафурийский р-н, РБ, ООО Мельница качества
1. Фомин Николай Трофимович, с.Красноусольский,Гафурийский р-н, ИП Фомин Н.Т.
2. Богданова Аделя Аскатовна, г.Стерлитамак, РБ, АО «Стерлитамакский хлебокомбинат»
3. Усманова Лилия Мазитовна, г.Уфа, ООО Смена Вкуса

Конкурс «Башкирский сладкий стол»

Гран-при – Рябов Александр Алексанлрович, ГБПОУ УКИПиС
1. Ахмадуллина Энже Ревилевна ,Республика Башкортостан, Чишминский район, Ассоциация предприятий социального питания
2. Тарасова Светлана Шамильевна, Уфа, ГБПОУ УКИПиС
3. Ганиева Гульсасяк Хайбулловна, г.Уфа, ООО «Уфимский комбинат детского питания»

Конкурс «Национальный праздничный пирог»

Гран-при - Катерюшина Аниса Рустямовна, РБ, р.п. Чишмы, ИП Сидоркина Марина Викторовна, Пекарня №1
1. Юзаева Ирина Александровна, Г.Нефтекамск, РБ, ИП Умурбаева З.Ф. СОШ с.Амзя
2. Исакова Гузель Фагимовна, Республика Башкортостан, Миякинский район, ООО КП «Миякинский»
3. Кагирова Альбина Ринатовна, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного питания" городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан

Конкурс мастеров профильного образования «Каша: геркулес - вкусен и полезен!»

Гран-при Бояринцева Татьяна Сергеевна
1. Батыршин Ильнур Камилович, г.Уфа, ООО Смена вкуса
2. Рассказов Артем, Кафе веганской JAMINA
3. Ильясов Ильшат Калимуллович, Клуб ГП «Созвездие», БФ «Пища Жизни»

ПОЗДРАВЛЯЕМ ПОБЕДИТЕЛЕЙ И ВСЕХ УЧАСТНИКОВ!

https://disk.yandex.ru/d/-F6eCYd4TkXBOw

#АКРО_РБ