Открыт приём заявок на самый главный кулинарный чемпионат Башкортостана — Региональный кулинарный чемпионат «Гастромастер 2026»!

Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан (АКРО РБ) приглашает вас стать частью масштабного гастрономического события года! 
В этом году «Гастромастер» вновь объединит шеф поваров, кондитеров, специалистов социального питания, мастеров придорожного сервиса и начинающих кулинаров. Чемпионат давно вышел за рамки регионального формата — сегодня в нём участвуют профессионалы со всей России.
Когда: 26–28 ноября 2026 года.
Где: г. Уфа, выставочный комплекс «Уфа ЭКСПО» (ул. Менделеева, 158).
Конкурсная программа «Гастромастер 2026» порадует разнообразием направлений:

Арт классы:

Хлебный стол. Домашнее задание для кондитеров.
«Живая традиция. Хлеб как душа народа.»

Сладкий стол. Домашнее задание для кондитеров.
Номинации:
«Детский торт „Сказки народов мира“»;
«Гастрономический сувенир „Башкирская лошадь“»;
«Анимационный торт „Восьмое чудо света“».

Личные и командные первенства:
• «НЕЙРО ГАСТРОНОМИЯ» — личное первенство профессиональных поваров.
• «ВКУС, РОЖДЁННЫЙ СЕТЬЮ» — личное первенство молодых поваров.
• «ДЕСЕРТ — БУДУЩЕГО» — личное первенство кондитеров.
• «ОКНО В БАШКОРТОСТАН» — первенство поваров придорожных кафе.
• «КАША — ВКУС ДЕТСТВА» — личное первенство среди поваров и студентов профильных учебных заведений.
• «ЛУЧШИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ» — первенство поваров социального питания.
• «ЛУЧШИЙ КАСТЫБЫЙ» — личное первенство поваров социального питания.
• «ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ» — личное первенство по приготовлению пирогов.

Специализированные чемпионаты
• «Открытый Чемпионат Урала по пицце».
• «Сырный чемпионат Республики Башкортостан 2026»

Присоединяйтесь к «Гастромастер 2026», чтобы заявить о себе, обменяться опытом с коллегами,
 открыть новые горизонты для своей профессиональной деятельности и внести вклад в развитие гастрономической культуры Башкортостана! 
Положения о проведении чемпионата уже готовы — вы можете с ними ознакомиться.

https://max.ru/join/WYB3GB3Ry5Kd97wHhuWy-ILRlEsLxoumqVXU6O2cRFw

Не пропустите — количество мест ограничено!
Приём заявок уже открыт — подавайте заявку прямо сейчас!

#АКРО_РБ