С 1 по 7 апреля 2024 он проводился в Волгоградской области Международным эногастрономическим центром совместно с Областной администрацией и Региональным представительством Всероссийского общества охраны природы.
Известные российские повара вместе с коллегами из Волгоградской области работали над созданием рецептуры новых блюд из местных продуктов.
В состав команды вошли представители Башкортостан и АКРО РБ:
Максим Лазарев – Шеф-повар, призер российских кулинарных чемпионатов, кавалер «Знака Достоинства» Национальной Ассоциации Кулинаров России, председатель гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан,
Евгений Шкарин – Шеф-бармен, победитель и призер многих престижных профессиональных конкурсов.
#АКРОРБ #Гастрокэмп
https://vk.com/akrorb?w=wall-221243380_253
