Рады поделиться впечатлениями и благодарностями по итогам фестиваля «Бишбалык-2026»!

Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан рада поделиться впечатлениями и благодарностями по итогам фестиваля «Бишбалык-2026»!
Фестиваль завершился, но яркие эмоции участников не утихают до сих пор! Мы устроили не просто праздник — мы вошли в историю: наш Бижбулякский район официально занесён в Книгу кулинарных рекордов России. Рекорд установлен — 1000 порций форшмака приготовлено и подано!
Огромное спасибо нашим звёздным поварам за их мастерство и щедрость! Главным кулинарным действием руководила Наталья Николаевна Чибрикина — председатель Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан.
В команде с ней работали настоящие профессионалы:
• Марат Айтуганович Кажаев — победитель республиканских и федеральных конкурсов, шеф-кондитер ресторана «Магадан»;
• Ольга Владимировна Илларионова — исполнительный директор АКРО РБ, доцент УГНТУ и заместитель руководителя по питанию в «РТ-Питание»;
• Никита Алексеевич Данченко — шеф-повар ресторанов «Магадан», «Даско» и паба «Мориарти».
Форшмак разлетелся мгновенно — надеемся, что гости наелись от души!

Для гостей была подготовлена насыщенная программа: танцы под кавер-группу «Гости», рыбалка, катание на катамаранах и весёлое пенное шоу. Работала ярмарка ремесленников, а юные художники порадовали выставкой своих работ.
Спасибо всем за отличный праздник!
https://vk.ru/akrorb?w=wall-221243380_663&z=photo-221243380_457240735%2Fwall-221243380_663

#АКРО_РБ