Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров РБ в лице директора Чибрикиной Натальи Николаевны продолжает работу по разработке гастротуров в республике.
11 октября состоялась очередная рабочая поездка по местам Аксакова. Яркое солнце, тёплая погода, удивительная архитектура, культура впечатлили рабочую группу. Наша земля действительно богата архитектурным наследием: до наших времён сохранились величественные постройки 19 века: усадьба, церковь Деева, созданная по аналогии Елагинского дворца в Санкт-Петербурге; старая мельница братьев Бушмариных; дом и музей Аксакова.
Отдельно хотелось бы отметить историю тех блюд, которые подавали к столу Аксакова, чем потчевали гостей. Это действительно впечатляет и заставляет работать над данной тематикой все глубже и глубже с целью создания уникального туристического предложения с гастрономией.
