В финале приняли участие 14 школьных столовых, в том числе пять сельских, шесть городских школьных столовых и три школьные столовые Уфы.
✅Команды прошли 3 испытания:
1.Квест-практикум «Безопасный пищеблок»,
2.Блиц-турнир «Три вопроса родителей»,
3.Презентация тематического стола.
✅Жюри - 11 специалистов в области общепита и школьного питания:
Представители:
Министерства торговли и услуг Республики Башкортостан
Министерства образования и науки Республики Башкортостан
ГКУ РБ «Управление социального питания»
Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Общественной палаты Республики Башкортостан
ГБПОУ УКОТ
От Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан
Председатель - Наталья Николаевна Чибрикина,
Исполнительный директор - Ольга Владимировна Илларионова,
Шеф-повар Лазарева Максим - Председатель гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан, Кавалер «Знака достоинства» Национальной Ассоциации Кулинаров.
✅По итогам конкурса:
В номинации «Лучшая школьная столовая города-миллионника-2024»:
1 место МАОУ Лицей №1 г. Уфа
2 место ГБОУ Уфимская коррекционная школа-интернат №30 для глухих и слабослышащих обучающихся г. Уфа
3 место МАОУ Центр образования №35 г. Уфа
В номинации «Лучшая столовая городской школы-2024»:
1 место МОАУ СОШ № 17 «Взлетай» г. Нефтекамск
2 место МБОУ СОШ №1 г. Октябрьский
3 место МОАУ СОШ №9 г. Стерлитамак
В номинации «Лучшая столовая сельской школы-2024»:
1 место МОБУ СОШ с. Языково
2 место МБОУ СОШ с. Бугульчан.
3 место МБОУ СОШ №4 с. Верхнеяркеево
Дипломом Министерства образования и науки Республики Башкортостан «За волю к победе» - МБОУ Гимназия с. Чекмагуш
Дипломом Регионального управления Роспотребнадзора «За пропаганду здорового образа жизни» - МБОУ СОШ №2 с. Верхние Татышлы
Диплом ГКУ РБ «Управление социального питания» «За лучшее взаимодействие с родителями» - МАОУ СОШ №1 им. Р.К. Холбана г. Агидель
Дипломом Ассоциации предприятия социального питания РБ «За внимание к детям с ограниченными возможностями здоровья» — МОБУ СОШ №8 г. Белорецк
Дипломом Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан «За лучшую презентацию» - МАОУ Чувашская гимназия г. Белебей
В награждении победителей приняли участие Председатель Общероссийской общественной организации содействия развитию педагогических кадров «Всероссийское педагогическое собрание», директор Федерального центра мониторинга питания обучающихся ФГАОУ ВО «Государственный университет просвещения» - Иванова Валентина Николаевна, Министр образования и науки Республики Башкортостан - Мавлетбердин Ильдар Маратович и Заместитель министра образования и науки Галиева Альфия Закировна.
Жюри и гости были приятно удивлены разнообразием и креативными подачами блюд, выразили благодарность поварам за профессионализм и внимательное отношение к питанию школьников. В целом, все остались очень довольны уровнем проведения мероприятии.
Победители конкурса будут представлять нашу Республику на
Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая-2024».
Поздравляем победителей и желаем им удачи!