В Уфе успешно завершилась IV Международная книжная ярмарка «Китап-Байрам»

В Уфе успешно завершилась IV Международная книжная ярмарка «Китап-Байрам»!

Это значимое событие собрало множество гостей и участников из разных регионов России и зарубежья. Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан ежегодно принимает активное участие в организации этого масштабного фестиваля.

 В течение трёх насыщенных дней на территории ярмарки работала наша гастрономическая улица — настоящий центр притяжения для всех любителей вкусной и качественной еды. Здесь были представлены разнообразные торговые точки, а также палатки с авторским текстилем и ремесленными изделиями, что позволило гостям не только насладиться гастрономическими изысками, но и познакомиться с культурой и традициями нашего региона.

 Мы с удовольствием кормили гостей блюдами традиционной башкирской кухни: чак-чаком, учпачмаками, разнообразными пирогами, вкуснейшим казылыком, натуральным мёдом и душистым башкирским чаем.
Кроме того, на нашей улице можно было попробовать перепечи, приготовленные в печи, аппетитные шашлыки, сытный плов, полезные сладости, орехи, освежающее мороженое, разнообразные сыры и молочные продукты.

 Для любителей фастфуда были представлены корн-доги, панини, онигири, картофель фри и наггетсы. Ароматный кофе, прохладительные напитки и уникальные товары из Греции дополнили гастрономическое разнообразие.
Мы искренне благодарим всех участников, которые работали не покладая рук и не взирая на погоду на протяжении всех трёх дней ярмарки. Благодаря слаженной работе и взаимопомощи наша команда создала атмосферу уюта и гостеприимства.

 Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан выражает глубокую признательность всем, кто поддержал и принял участие в этом замечательном событии.
Вместе мы — одна большая и дружная команда, способная на многое! Уверены, что и дальше будем работать в таком же составе на следующих мероприятиях.

 АКРО_РБ