Версия для слабовидящих
Для гостей региона
Вступить в ассоциацию
Toggle navigation
ОБ АССОЦИАЦИИ
Программа ассоциации
Вступить в ассоциацию
Учредители
Региональные Ассоциации кулинаров
Руководители региональных Ассоциаций
Члены ассоциации
Контакты
Реквизиты
ПРЕСС-ЦЕНТР
Новости
Интервью
Фото
Видео
МЕРОПРИЯТИЯ
НАЧИНАЕМ БИЗНЕС
Как начать бизнес?
Государственная поддержка
Поставщики
РАЗВИВАЕМ БИЗНЕС
Перспективы в развитии
Курсы и тренинги
Мастер-классы
Переход на онлайн-кассы
Автоматизация закупок
ПАРТНЁРЫ
Год
2017
2020
2021
2022
2023
2024
ФОТО
Новости
Интервью
Фото
Видео
26-27.03.2024 в ГБПОУ «Уфимский колледж индустрии питания и сервиса» прошли дни полуфинального этапа конкурса профессионального мастерства среди команд поваров общеобразовательных организаций и предприятий общественного питания, оказывающих услуги организ
9 ФОТО
28 / мар / 2024
25.03.2024 г. Шеф-повар Лазарев Максим - Председатель гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан, Кавалер «Знака достоинства» Национальной Ассоциации Кулинаров провел мастер-класс в г.Нефтекамске для поваров школьного питания ИП Умурбаева.
5 ФОТО
26 / мар / 2024
22 марта 2024 года в городе Нефтекамск прошёл конкурс "День национальной кухни" в рамках месячника «Организация правильного питания в образовательных организациях».
10 ФОТО
25 / мар / 2024
С промежутком в 5 лет, начала свою работу Международная выставка для ведущих производителей, поставщиков и экспертов в индустрии Horeca и Retail – FOOD EXPO
12 ФОТО
21 / мар / 2024
Томас Гуглер – президент Всемирной ассоциации шеф-поваров (WACS) подписал Благодарственное письмо Национальной ассоциации кулинаров - Президенту АКРО РБ Чибрикиной Наталье Николаевне
2 ФОТО
21 / мар / 2024
II ФОРУМ ОБЩЕСТВЕННЫХ ИНИЦИАТИВ «СИЛЬНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ СТРАНЫ» прошел 13 марта в уфимском Конгресс-холле «Торатау»
8 ФОТО
15 / мар / 2024
20 декабря 2023 года в ЦЕНТРЕ СЕМЕЙНОГО ВОСПИТАНИЯ "ДЕТСТВО" города Кумертау шеф-повара проекта "Школа маленького кулинара" провели мастер-класс, посвященный подготовке к Новому году
5 ФОТО
6 / мар / 2024
22 февраля 2024 года мы провели очень интересный мастер-класс проекта «Школа маленького кулинара» в ЦЕНТРЕ СЕМЕЙНОГО ВОСПИТАНИЯ "ДЕТСТВО" города Кумертау
5 ФОТО
26 / фев / 2024
С 19 по 21 февраля в Башкирском Государственном Аграрном Университете проходила внешняя экспертиза кластеров образовательных программ в рамках проведения Международной профессионально-общественной аккредитации
11 ФОТО
26 / фев / 2024
15 февраля 2024 года в Уфе в отеле 5* SHERATONPLAZA Ufa Congress Hotel прошла Презентация нового авторского туристического гида «География на вкус. Башкортостан»
7 ФОТО
21 / фев / 2024
15 февраля 2024 года в Детском доме №9, города Уфа команда проекта "Школа маленького кулинара" провела очередной мастер-класс
10 ФОТО
16 / фев / 2024
13 февраля 2024 года в ЦЕНТРЕ СЕМЕЙНОГО ВОСПИТАНИЯ "ДЕТСТВО" города Кумертау команда проекта "Школа маленького кулинара" провели очередной мастер-класс
11 ФОТО
14 / фев / 2024
Недельный гастрономический фестиваль "Гастрокэмп Сахалин - 2024" впервые в стране стартовал в Южно-Сахалинске
2 ФОТО
7 / фев / 2024
Подписание «Меморандума о сотрудничестве и взаимодействии между Национальной Ассоциацией кулинаров России и Правительством Республики Башкортостан»
3 ФОТО
6 / фев / 2024
1 февраля 2024 года воспитанники Детского дома №9, города Уфа под руководством шеф-повара проекта "Школа маленького кулинара" Юрия Тарасова приготовили суп: борщ на основе квашеной капусты с гренками и солёным салом
5 ФОТО
5 / фев / 2024
3 февраля 2024 г. АКРО РБ в лице Бренд-шефа сети кафе «Баракат» Ильдара Хамматова провели кулинарный мастер-класс в Доме Российской кухни на гастрономическом фестивале
6 ФОТО
5 / фев / 2024
4 февраля 2024 Ассоциация предприятий социального питания Республики Башкортостан, участники и призёры Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая»
8 ФОТО
5 / фев / 2024
«Дни торговли Республики Башкортостан» пройдут с 2 по 4 февраля в Москве на Международной выставке-форум «Россия» на ВДНХ
3 ФОТО
1 / фев / 2024
Конец года в сфере общественного питания города Уфа завершается очень приятными вещами
8 ФОТО
21 / дек / 2023
3 декабря на международной выставке-форуме Россия, в Москве на ВДНХ прошел день Республики Башкортостан
15 ФОТО
7 / дек / 2023
Кулинарный чемпионат Chef a la Russe возвращается
1 ФОТО
7 / дек / 2023
29 ноября 2023 года команда проекта «Школа маленького кулинара» провела очередной практический мастер-класс для воспитанников Детского дома №9, города Уфа
6 ФОТО
30 / ноя / 2023
В ресторации Dasko Group cостоялся конкурс креатива и мастерства «Дело вкуса»
5 ФОТО
30 / ноя / 2023
В рамках выставки «Наш бренд» состоялся молодёжный день
4 ФОТО
28 / ноя / 2023
В ноябре 2023 г. Прошел V Международный Чемпионат Кондитеров WFRS Высшей Лиги Пекарей и Кондитеров Всемирной Федерации Ресторанного Спорта, где приняла участие шеф-кондитер Галина Лобанова
7 ФОТО
27 / ноя / 2023
23.11.23 В Уфе на ВДНХ «ЭКСПО» в рамках фестиваля продуктов «НАШ БРЕНД» прошел КОНКУРС РЕСПУБЛИКАНСКОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА СРЕДИ ОФИЦИАНТОВ ЮНИОРОВ «ЗОЛОТОЙ ПОДНОС»
7 ФОТО
24 / ноя / 2023
20 ноября 2023 года в ЦЕНТРЕ СЕМЕЙНОГО ВОСПИТАНИЯ «ДЕТСТВО» города Кумертау команда проекта «Школа маленького кулинара» провели очень увлекательный мастер-класс на тему Восточной кухни
9 ФОТО
22 / ноя / 2023
Уфимские шеф-повара Максим Лазарев и Юрий Тарасов и кондитер Тарасова Галина достойно представили Республику Башкортостан на конкурсе lll Кубка Губернатора Санкт -Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни»
12 ФОТО
17 / ноя / 2023
8 ноября 2023 года в ЦЕНТРЕ СЕМЕЙНОГО ВОСПИТАНИЯ «ДЕТСТВО» города Кумертау прошел очередной мастер-класс Проекта «Школа маленького кулинара»
9 ФОТО
9 / ноя / 2023
Бигалиева Рамила Мухазаловна - первая героиня рубрики #месячникповара
2 ФОТО
9 / ноя / 2023
В городе Бирск прошел «Чайный фестиваль»
9 ФОТО
9 / ноя / 2023
Восьмой Открытый конкурс кулинарных талантов «Папа может всё!» в рамках чемпионата гостеприимства «GastroMaster2023»
10 ФОТО
9 / ноя / 2023
Повара на колесах
6 ФОТО
9 / ноя / 2023
7 ноября 2023 года прошел очередной практический мастер-класс проекта «Школа маленького кулинара» для детей из детского дома № 9 в городе Уфа
6 ФОТО
8 / ноя / 2023
Сегодня в Москве начала свою работу Международная выставка-форум «Россия»
4 ФОТО
7 / ноя / 2023
Уфимские повара примут участие в Международной выставке-форуме «Россия»
1 ФОТО
7 / ноя / 2023
СТУДЕНТЫ ПО ПРОФЕССИИ «ПОВАР, КОНДИТЕР» ИСПЕКЛИ ПИРОГИ ИЗ ТЫКВЫ
3 ФОТО
2 / ноя / 2023
ИСТОРИИ ШЕФ-ПОВАРОВ - Лазарев Максим Вячеславович
4 ФОТО
31 / окт / 2023
ИСТОРИИ ШЕФ-ПОВАРОВ - Юрий Тарасов
3 ФОТО
31 / окт / 2023
Мастер класс на тему «Продуктовая линейка»
7 ФОТО
31 / окт / 2023
Пятничный рабочий день ознаменовался приятным событием
6 ФОТО
30 / окт / 2023
«Гастрокэмп Бурятия – 2023»
45 ФОТО
27 / окт / 2023
20 октября 2023 года в Башкирской государственной филармонии состоялся Гала-концерт и церемония награждения победителей XII Открытого Конкурса творчества детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья «Созвездие талантов»
3 ФОТО
27 / окт / 2023
Блюда - «Гастрокэмп Бурятия – 2023»
41 ФОТО
27 / окт / 2023
Гастроужин в рамках «Гастрокэмп Бурятия – 2023»
33 ФОТО
27 / окт / 2023
Форум АРТ БУРЯТИЯ
15 ФОТО
27 / окт / 2023
С 19 по 21 октября 2023 года в Уфе проходит II Всероссийский форум-выставка «Ломая барьеры»
4 ФОТО
24 / окт / 2023
17 октября 2023 года команда проекта «Школа маленького кулинара» провела очередной мастер-класс для воспитанников Детского дома №9, города Уфа
9 ФОТО
18 / окт / 2023
14.10.23 в МОАУ СОШ №17 города Нефтекамск организатор питания в школьных столовых - ИП Умурбаева З.Ф., провела увлекательный и полезный конкурс «Традиции завтрака в семье школьника»
15 ФОТО
16 / окт / 2023
В День Республики Башкортостан, 11 октября, в Уфе торжественно открыли после реконструкции сад культуры и отдыха им. С. Т. Аксакова
8 ФОТО
16 / окт / 2023
4 октября 2023 года команда проекта «Школа маленького кулинара» провела очередной мастер-класс для воспитанников Детского дома №9
14 ФОТО
10 / окт / 2023
Мастер-класс в детском доме от 2 октября 2023 года
21 ФОТО
3 / окт / 2023
«Школа маленького кулинара» АКРО РБ провела очередной мастер-класс в детском доме города Кумертау
15 ФОТО
28 / сен / 2023
Всероссийский фестиваль игры «Айда играть»
8 ФОТО
21 / сен / 2023
Мастер-класс Олеси Юровой
13 ФОТО
21 / сен / 2023
Исторический фестиваль «Забытые рецепты» в парке «Бирская крепость»
13 ФОТО
20 / сен / 2023
Мастер класс от Лобановой Галины
12 ФОТО
20 / сен / 2023
Окружной этап фестиваля Приволжского федерального округа «Вернуть детство»
5 ФОТО
18 / сен / 2023
Открытие детского фестиваля «Айда играть»
12 ФОТО
15 / сен / 2023
Мастер-класс в детском доме от 12 сентября
14 ФОТО
14 / сен / 2023
Гастрофестиваль «Молочной страны»
17 ФОТО
11 / сен / 2023
Да, шеф!
4 ФОТО
11 / сен / 2023
Мастер-класс по проекту гранта Главы республики "Школа маленького кулинара" детский дом 9
22 ФОТО
11 / сен / 2023
Нефтекамск жарит
76 ФОТО
11 / сен / 2023
Река времени-2023
15 ФОТО
11 / сен / 2023
Рекорд Гиннеса к 60-летию Нефтекамска
6 ФОТО
11 / сен / 2023
Фестиваль еды "Тундра"
26 ФОТО
11 / сен / 2023
"Лучший рождественский стол" - первый открытый семейный конкурс
16 ФОТО
17 / янв / 2023
30 декабря председатель Гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан Лазарев Максим и его заместитель Тарасов Юрий провели благотворительный праздник посвященный наступающими Новому году
6 ФОТО
9 / янв / 2023
Мастер-класс для детей, которые живут в детском доме Кумертау
25 ФОТО
27 / окт / 2022
Флешмоб ко Дню повара и открытие памятника
9 ФОТО
26 / окт / 2022
Мастер-класс по карвингу
6 ФОТО
25 / окт / 2022
Мастер-класс от пиццерии Festa
11 ФОТО
21 / окт / 2022
Мастер-класс по приготовлению изделий из дрожжевого теста
11 ФОТО
21 / окт / 2022
Мастер-класс по приготовлению национальных блюд
7 ФОТО
21 / окт / 2022
Вернуть детство
16 ФОТО
29 / сен / 2022
День туризма
4 ФОТО
29 / сен / 2022
Забытые рецепты
29 ФОТО
29 / сен / 2022
Мастер-класс в Москве
4 ФОТО
29 / сен / 2022
Арт-классы
2 ФОТО
9 / сен / 2022
Победители командного конкурса Национальный обед
5 ФОТО
31 / авг / 2022
Суздаль жарит!
9 ФОТО
31 / авг / 2022
Фотоотчет по прошедшему Кулинарному чемпионату «Gastro Master 2022»
286 ФОТО
29 / авг / 2022
Ежегодный Республиканский Кулинарный чемпионат «Gastro Master 2022»
9 ФОТО
23 / авг / 2022
Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров РБ провела мастер-класс для школьников
23 ФОТО
26 / апр / 2022
Беляев Виктор Борисович
7 ФОТО
15 / апр / 2022
В Башкортостане прошел фестиваль Вruderfest-Navruz
9 ФОТО
15 / апр / 2022
В Уфе прошел мастер-класс на российском оборудовании от компании "Деловая Русь"
8 ФОТО
15 / апр / 2022
Мастер - класс от шеф повара Вершинина Виктора
42 ФОТО
15 / апр / 2022
Мастер-класс по сервису в г. Бирске на площадке кафе "Охота"
4 ФОТО
21 / мая / 2021
Чемпионат гостеприимства GASTRO MASTER 2021
53 ФОТО
29 / мар / 2021
Увлекательное путешествие в г. Бирск
5 ФОТО
2 / мар / 2021
Солдатская каша 23 февраля в Бирске
4 ФОТО
25 / фев / 2021
Мастер-класс 18 февраля г. Бирск
11 ФОТО
20 / фев / 2021
Мастер-класс для учащихся и работников кафе и ресторанов г. Бирск на пароконвектомате Retigo
13 ФОТО
12 / фев / 2021
Мастер-класс от ООО ГК "Пышка"
7 ФОТО
9 / фев / 2021
Гастрономический туризм
5 ФОТО
1 / фев / 2021
VI Открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Башкортостан – 2020
6 ФОТО
22 / янв / 2021
Бизнес завтрак в Торгово-экономическом колледже г. Уфы
4 ФОТО
22 / янв / 2021
Гастрономический фестиваль "Бирские пельмени"
6 ФОТО
22 / янв / 2021
Конкурс «Торговля России»
7 ФОТО
22 / янв / 2021
Мастер-класс с осетинскими пирогами и танцами в УТЭК
8 ФОТО
22 / янв / 2021
Первая всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису "Легенда", г. Пермь
12 ФОТО
22 / янв / 2021
Победа Екатерины Бурдыгиной во всероссийской олимпиаде «Легенда» г. Пермь
3 ФОТО
22 / янв / 2021
Республиканский конкурс «Лучший по профессии» - «Шеф года 2020»
6 ФОТО
22 / янв / 2021
Мастер-класс на пароконвектомате Rational Icombi live
10 ФОТО
22 / сен / 2020
Мастер-класс для воспитанников детского дома № 9
10 ФОТО
20 / дек / 2017
Мастер-класс в детском доме от шеф повара Алмаза Исмагилова
78 ФОТО
1 / ноя / 2017
Конкурсные блюда
9 ФОТО
30 / окт / 2017
Разные фото по Форуму Кулинарии и Сервиса
23 ФОТО
30 / окт / 2017
Арт-Класс на Форуме кулинарии и сервиса
18 ФОТО
27 / окт / 2017
Бармен ШОУ
16 ФОТО
27 / окт / 2017
Конкурсные зоны на Форуме Кулинарии и Сервиса
9 ФОТО
27 / окт / 2017
Открытие форума кулинарии и сервиса
9 ФОТО
27 / окт / 2017
Судьи конкурсов
20 ФОТО
27 / окт / 2017
Форум кулинарии и сервиса
52 ФОТО
27 / окт / 2017
Шеф-повар Азат Незамутдинов
3 ФОТО
6 / окт / 2017
Абилимпикс
15 ФОТО
3 / окт / 2017
Фестиваль «Бирское яблоко» для развития туризма в Башкирии
14 ФОТО
5 / сен / 2017
11 августа в баре "Smoky Rabbits" прошел конкурс"Комплекс-бар Cup Ufa 2017"
7 ФОТО
30 / авг / 2017
Молочная страна
29 ФОТО
29 / авг / 2017
Никата Сергеев с авторской коктейльной программой "Тренды XXI"
5 ФОТО
29 / авг / 2017
Международный этнофестиваль мёда «Бурзянский мёд – башкирская слава».
21 ФОТО
22 / авг / 2017
Кулинарные старты
3 ФОТО
7 / авг / 2017
В торговом центре"МЕТРО" прошёл "День клиента"
6 ФОТО
19 / июл / 2017
День зашиты детей, открытие "Школы юных кулинаров"
30 ФОТО
5 / июн / 2017
Презентация для арендаторов ТРЦ ЮЖНЫЙ г.Ишимбай Башкортостан
8 ФОТО
31 / мая / 2017
Профессиональное мероприятие «HoReCa Шапито»
184 ФОТО
30 / мая / 2017
Чемпионат шеф аля рус
12 ФОТО
15 / мая / 2017
Мастер-класс учащихся профильных учебных заведений
11 ФОТО
3 / мая / 2017
Выставка «Уфа-Ладья. Арт. Ремесла. Сувениры»
19 ФОТО
26 / апр / 2017
Мастер-класс для студентов и учащихся профильных учебных заведений
5 ФОТО
26 / апр / 2017
Отборочный региональный чемпионат "Шеф а ля Рус 2017" в Уфе
55 ФОТО
26 / апр / 2017
Юные Кондитеры Ашана
10 ФОТО
26 / апр / 2017