В этот день два именитых шеф-повара, которые уже стали друзьями для детей, Лазарев Максим и Тарасов Юрий, порадовали детей веселым и вкусным блюдом – «Салат Зеленый дракон». Шеф-повара рассказали о том, что Новый год в Китае отмечается по особому календарю, и каждый год имеет свой символ. В 2024 году символом станет Зеленый дракон.
Для приготовления необычного салата были выбраны обычные местные продукты: курица, яйца, сыр. Свежий огурчик и зелень использовались для создания живописного вида. Детей поделили на две команды, и каждая из них приготовила свой уникальный салат с собственной изюминкой.
Когда салаты были готовы, все собрались за столом и наслаждались его вкусом. Дети делились впечатлениями и радостно обсуждали, какой символ будет следующим годом. Шеф-повара отвечали на их вопросы и рассказывали интересные факты о китайской культуре. Мастер-класс в Детском доме №9 стал не только вкусным и интересным событием, но и прекрасной возможностью для детей познакомиться с миром кулинарии и разных культур.
Организация мастер-классов в детских домах проходит при поддержке Фонда грантов Главы Республики Башкортостан. Мы благодарим Фонд за предоставленную возможность проведения таких мероприятий.